Версия для печати темы

Автор: Росинка 2.2.2007, 3:13

Закуска "Рафаэлло"

Плавленный сырок и вареные яйца натереть на мелкой терке поочередно,смешать,добавить измельченный чеснок,заправить майонезом.Скатать из массы шарики,внутрь каждого можно положить орешек и обвалять в крабовой стружке: для этого крабовые палочки натереть на терке. Выложить на блюдо и по желанию посыпать мелко рубленной зеленью. Очень вкусно и быстро.

Необходимо:
1 плавленный сырок
2 яйца
2 зубчика чеснока,орехи,майонез и крабовые палочки.

Автор: Lana 8.2.2007, 9:51

Ух-ты!!! Приду домой, попробую сделать. И напишу о впечатлениях. Хотя уже сейчас бегут слюнки 8)

Автор: Росинка 8.2.2007, 13:27

Ланчик,я делала,и вправду вкусно получилось!!! ок,будем ждать твоих оценок на данный рецепт.

Автор: Sweet 8.3.2007, 0:29

Я вот хочу предложить свой рецепт "Рафаэлло"...Этот рецепт бывает в разных вариантах......

300 грамм сыра твердого
8 вареных вкрутую яиц
майонез
пачка крабового мяса
маслины без косточек

На мелкой терке потереть сыр, яйца. Смешать их с майонезом. Ложкой зачерпываете смесь туда маслинку и формируете шарик. Его обваливаете в потертом крабовом мясе (заморозить, чтобы удобно тереть). Положить на листья салата. Вкусно.

Автор: silverworld 2.9.2009, 5:22

А если считать, что водка - исконно русский напиток, - то пельмени - исконно русская закуска.Мне нравятся разнообразные салатики, и много, очень много мяса. Лучше всего идет свининка.

Автор: FunFun 14.10.2009, 18:19

Быстрая закуска из сметаны

Потребуется стакан настоящей сметаны всякие там даноны из магазина не годятся, две столовые ложки муки, соль по вкусу.

Сметану посолить по вкусу, тщательно смешать с мукой и вылить на сковороду.
Жарить на медленном огне, постоянно мешая до тех пор, пока смесь не разделиться на плотную белую массу и чистое желтое масло.

Есть горячим. Впрочем и холодным вкусно.

В сметану можно добавить творог или самодельный сыр, предварительно тщательно размятый.