Салат с йогуртом Опции

[Lana]

Никогда бы в жизни до такого не додумалась, и уж тем более, не предполагала, что это может быть вкусно, пока не сходила на днях в новый ресторан, где подали этот необычный салат. Оригинально!

Ингредиенты (пропорции - свободные)
• Зеленый салат
• Ветчина
• Немного тертого сыра (на мелкой терке)
• Мелко нарезанные сухарики из белого хлеба.
• Оливки – для украшения.
• Нежирный йогурт (малина или клубника).

Салат, ветчинку и сухарики (может можно купить такие меленькие, не знаю) меленько нарезать. Добавить тертый сыр. Заправить салат нежирным йогуртом (вместо майонеза). Сверху добавить оливки – для украшения, да и в салате их привкус не лишний.