Творожное мороженое, Творожное мороженое Опции

[denis]

Творожное мороженое

Ингредиенты:
творог 250 г
молоко четверть стакана
сливки 1 стакан
сахар 3 ст. л.
миндаль измельченный 1 ст. л.
малина 1 стакан
яйцо 1 шт.

Способ приготовления:
В творог влить молоко, перемешать, тщательно протереть через сито или пропустить через мясорубку. Добавить орехи и сахар. Затем взбить сливки до плотной консистенции и перемешать с творожно-ореховой массой. Добавить полстакана малины и взбитое яйцо, все тщательно перемешать. Готовую массу поставить на несколько часов в морозилку. Перед подачей на стол сформовать ложкой небольшие шарики и выложить в блюдо. Украсить оставшимися ягодами