Жаркое в горшочке Опции

[Росинка]

В глиняный горшочек кладу на дно мелко порезанное поэтапно :
-филе курицы (смешанное с приправой для курицы,можно хмели-сунели)
- лук
- морковь
- картофель
- грибы шампиньоны(мелко порезаные)
- сыр на терке
- майонез
- тесто .
Готовим в духовке мин 40 .

[Sweet]

Вкусно!!!

А я свой предлагаю рецепт жаркое из говядины.

Говядину порезать продолговатыми кусочками по 2-3 на порцию, слегка обжарить с двух сторон, чтобы сохранить весь сок внутри. Положить в горшочек.
Картофель, нарезанный кубиками, слегка обжарить на масле и уложить поверх мяса, можно добавить и других овощей по вкусу. Следующий слой - жареный лук.
Залейте бульоном, так, чтобы он слегка покрыл продукты, посолите, поперчите.

Возьмите слоёное тесто, раскатайте в виде лепёшки. Плотно закройте тестом горшочек и тушите в духовке 40 минут при температуре 200 С.