Душевная кухня


Жанр: Комедия
Режиссер: Фатих Акин
В ролях: Адам Боусдукс, Мориц Бляйбтрой, Бироль Унел, Анна Бедерке, Фелина Рогган, Лукас Грегорович, Дорка Гриллус, Вотан Вильке Мёринг

О фильме:
Зинос Казанзакис держит не слишком людный (чтобы не сказать медленно загибающийся) ресторанчик на окраине Гамбурга. Немногочисленные посетители довольствуются нехитрой стряпней его собственного приготовления и наизусть знают меню, состоящее из нескольких строк на одном листке. Тихая жизнь идет своим чередом, пока на голову Зиноса не сваливаются все 33 несчастья. Из тюрьмы в «увольнительные» начинает регулярно выходить его беспутный брат.


IMDB Rating: 7.4/10 (4,512 votes)

Выпущено: Германия
Продолжительность: 01:39:32

Душевная кухня


Калькулятор веса


Для всех, интересующихся (спокойно или озабочено )) собственным весом, его соответствием неким "нормам" и заинтересованно высчитывающим "мой рост минус мой вес = меньше или больше десяти" посвящается )

ПРОВЕРИТЬСЯ НА КАЛЬКУЛЯТОРЕ ВЕСА

Если помните все свои ТТХ (рост, вес, возраст, пол )), объемы, специфику работы и прочая) - можно посчитать и уточнить:
телосложение
соответствие "норме"
энергозатраты
сколько калорий нужно для "удержания веса", похудения или пополнения до "нормы"
чего нужно кушать (и сколько)
рекомендации специалистов
Всю эту бодягу )) они также предлагают распечатать и высылают на email.


О чем сигнализируют наиболее распространенные пищевые пристрастия?


Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
1. Нехватка хрома.
Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.
3. Нехватка фосфора.
Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
4. Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.
5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Читайте ещё, нажав по ссылке далее...


планы


Вот уже большая часть месяца прошла, а я до сих пор не могу найти времени на посещение ежегодной медовой ярмарки в Царицыно, которая является одной из крупнейших выставок мёда в столице России.

Я обычно люблю заранее планировать свой культурный досуг, так и сейчас решил, что поеду затариваться этим целебным и вкусным лекарством через две недели, а именно 2-го октября - за день до окончания этого мероприятия. Обычно под конец торговли продавцы стараются, порой, за бесценок отдавать все свои медовые изделия, дабы "на легке" отправляться домой в свои края и регионы. Так что, считаю это удачным решением.

Обычно я каждое посещение стараюсь приурочить к какой-будь тематике. То ищу экзотические сорта мёда, а в этот раз я, наверное, буду искать жидкие меда и соты. Будут изменения в "моей" тематике - сообщу дополнительно.


Экзотика в парке замка Вилландри


Ещё в 16 веке в замке Луары высаживали экзотические растения, привезённые из далёкой Америки и неведоме Европе того времени. Вот, к примеру, чудо с нежными цветочками, известное нам сейчас как картофель. Или яркий декоративный плод "яблоко любви", более знакомый под именем "помидор".


Груша - это полезно


Груши - это богатый источник витамина С. Также она снабжает организм антиоксидантами. К тому же груши - довольно питательный продукт. "Питательность" означает, что они обеспечивают большое количество питательных веществ в одной калории, не снабжая организм "пустой" энергией. Также, включив в своё меню грушу, вы обеспечите организм достаточным количеством пищевых волокон, которые просто необходимы для нормальной работы кишечника


Цитата из произведения Жюля Верна


Сегодня я наконец-то прочёл роман Жюля Верна "Путешествие и приключения капитана Гаттераса", который оставил очень хорошие впечатления в моей душе, так что очень рекомендую и Вам насладиться этим произведением.

Кое-что любопытное из этого произведения я нашёл и для нашего кулинарного блога, а именно процитирую:

Здоровье человека в значительной мере зависит от того, чем он питается. В полярных странах нужно как можно больше употреблять в пищу животных продуктов. Доктор имел решающий голос при обсуждении пищевого режима экипажа.
- Надо брать пример с эскимосов, - говорил он, - сама природа была их наставницей, и в этом отношении они наши учителя. Арабы и африканцы довольствуются несколькими финиками и горстью риса; но здесь необходимо есть, и есть много. Эскимосы ежедневно поглощают от десяти до пятнадцати фунтов жира. Если такая пища вам не по вкусу, то придется прибегнуть к другим продуктам, богатым сахаром и жирами. Одним словом, нам необходимы углеводы! Так давайте же производить углеводы! Мало того, что мы будем набивать печь углем, необходимо также снабжать этим топливом ту драгоценную печь, которую мы носим в себе.


Мнение о медовой выставке в ТЦ Рио в Москве


Вот и посетила наконец-то на днях моя знакомая эту выставку, о которой я упоминал в ЭТОМ сообщении от 10 августа.

Знакомая рассказала, что посещение ярмарки ей не пришлось по вкусу, отчасти, по той причине, что она ожидала большего, а не 5-6 палаток с обычным мёдом.


В США установлен торговый автомат по продаже вина [и мои комментарии]


С каждым днем ассортимент товаров продающихся через торговые автоматы неуклонно растет. Но один самых лакомых кусков торговли – продажа алкоголя и сигарет для игроков вендингового рынка длительное время оставался недоступным. Все из-за легкого доступа детей к торговым автоматам и неурегулированного законодательства в этом вопросе. Первые шаги в данном направлении совершили японцы, установив в автоматах по продажам сигарет, сканеры способные определить возраст покупателя, что сдвинуло продажу алкоголя и сигарет в вендинге с мертвой точки.

Успешный пример японский коллег побудил и американских лоббистов пропихнуть в штате Пенсильвания разрешение на продажу алкоголя через торговые автоматы в продуктовых магазинах. Комиссия по вопросам регулирования реализации спиртных напитков штата «дала добро» на продажу вина через торговые автоматы.

Чтобы не допустить детей к покупке вина, покупатель должен будет предъявить автомату водительские права. Встроенная видеокамера определит, идентична ли фотография на правах с лицом предъявившего. Но один момент не очень ясен, автомат скорей всего не будет ведь подключен к компьютерной базе полиции. А это значит, что любой школьник сможет на принтере распечатать свою фотографию, скопировать образец водительских прав и напечатать, что ему там хоть 70 лет. Хотя, может, и разработчики автомата придумали, как обезопаситься от такого приема, а, может, детям в США есть, где достать спиртное и в других местах. Еще один способ защиты в торговом автомате – каждый обязан дыхнуть в трубку на определение количества алкоголя в крови. Режим работы автоматов будет ограниченный с 9 утра до 21 вечера, независимо от времени работы магазина, на территории которого расположен автомат.

Разработчиком винного автомата является компания Simple Brands of Conshohocken. Ее детище, будет вмещать до полутысячи бутылок и рассчитано на 50 видов вина. В ближайшем времени прототип этого торгового автомата появится в Пенсильвании и пройдет проверку боем в реальных условиях.

по данным сайта век вендинга


А я думаю предприимчивые молодые люди недостигшие того возраста, когда уже можно покупать легально алкоголь, всё же смогут обмануть новые технологии - они попросту попросят за небольшую плату кого-нить из взрослых одолжить их водительское удостоверение и брать столько алкоголя - сколько им требуется...


Новая ярмарка мёда в ТЦ Рио в Москве


На днях заметил рекламную растяжку над дорогой. сообщавшую о намечавшейся ярмарке мёда в торговом центре РИО на Ленинградском шоссе, д.25 (недалеко от м.Войковская). которая будет проходит уже начиная с 12 августа и до 24 числа этого же месяца.

Завтра моя близкая знакомая собирается посетить этот базар. так что в ближайшем будущем узнаю её отзывы и сообщу Вам отдельным сообщением в блоге.

P.S. А с сентября сего года и до октября ожидается ежегодная ярмарка мёда в парке Царицыно.