Бутерброды «Сказка»!
Раздел: Детское питание
Ингредиенты: Для 10 бутербродов: 3 яйца, сваренных вкрутую, 50г диетического творога, 50г сливочного масла, 100г копченой колбасы, 2 маринованных огурчика и 400г хлеба. Приготовление: Хлеб нарезать на 10 ломтиков. Очищенные от скорлупы яйца разрезать пополам, вынуть желтки, размять вилкой или натереть на терке и тщательно растереть с маслом и творогом. Намазать каждый ломтик хлеба полученной смесью, сверху поместить по 2 кружка колбасы, разрезанных пополам, круглой стороной внутрь. Украсить огурчиками, предварительно нарезанными на полоски и уложенными веером, и измельченным, слегка посоленным белком – с двух сторон колбасы. |